Avec et pour la troupe de théatre ambulante Les Gaillardes, nous avons fabriqué cette cuisina ambulante.
Elle permet à la troupe et aux bénévoles qui l'accompagnent de préparer les repas lors de leur itinérance. Elle est équipée de notre système de freins à disques hydrauliques exclusif. La nouveauté, nous l'avons construite sur un chassis suspendu. Ces amortisseurs permettent de choisir le moment où l'omelette est prête.
